Az ember a nagy meleg és a nyári szünet elmúltával hajlamos befordulni. Pár praktika azonban megvéd attól, hogy unalmas és szörnyű évszaknak tartsd az őszt - milliónyi jó dolgot tartogat a számodra! Íme néhány dekoratív apróság, ami garantáltan meghozza a kedved az év ezen szakaszához!

 

• 1. Gyűjts terméseket!

Gesztenye, dió, mogyoró, friss, piros almák - nincs, ami szebben mutatna egy csinos kis kosárkában az íróasztalodon! (Jól jönnek majd az adventi koszorúk elkészítésekor.) A haszon ráadásul kettős: gyűjtögetés közben friss levegőt szívsz, felfrissülsz te is! Éljenek az őszi séták!

• 2. Készíts levélkoszorút!

Semmi egyéb nem kell hozzá, csak egy darab drót, amire sűrűn, szorosan föltűzdeled a sok-sok színes, nagyméretű levelet. Ha úgy érzed, nem fér több rá, rögzítsd egymáshoz a két véget, formálj belőle karikát, és tádámm: kész a legszebb őszi ajtódísz! Profibbak készíthetik koszorúalapra ragasztópisztollyal is, de az sokkal macerásabb. Természetesen szabadon díszíthető őszi termésekkel, virágokkal: ehhez azonban tényleg kell a ragasztópisztoly.

 

• 3. Faragj töklámpást!

Telis-tele vannak a virág- és dekorboltok gigantikus méretű tökökkel. Ha megvan a megfelelő "alanyod" a művelethez, nincs más tennivalód, mint körbe levágni a tetejét, kivájni a belső, puha részt a magokkal, majd miután kívül megrajzoltad az arcot, egy éles késsel ügyesen kiszabni azt. Hajrá!

• 4. Főzz birsalmasajtot!

A birsalmasajt igen ritkán kapható boltokban, megéri hát otthon elkészíteni. A recept végtelenül egyszerű: a megtisztított, felaprított birsalmának minden kilójához számolj hatvan deka kristálycukrot. Tedd fel főni előbb csak a gyümölcsöt, majd ha picit párolódott, a cukrot is keverd bele. Előbb csak halvány színe lesz, ám ha már lekvár lesz belőle, után nemsokára elkezd barnulni, ahogy a cukor karamellizálódik. Akkor jó, ha a kiskanállal kivett, majd hideg tányérra cseppentett anyag megkeményedik! Figyelem: állandó kavarást igényel, mert ha egyszer leég, dobhatod ki a főzőedényt...

• 5. Piríts gesztenyét!

A legfinomabb őszi csemegék egyike kétségkívül a szelídgesztenye. Az elkészítése pofonegyszerű: egy éles késsel óvatosan ejts minden gesztenye lapos felén egy másfél-két centis vágást, majd az így előkészített gesztenyéket tedd a sütőbe, és figyeld, mikor nyílnak szét. Ha már terjeng az illata a lakásban, ellenőrizd percenként, hisz pikk-pakk megpirul! létezik speckó gesztenyesütő serpenyő is: oldalt lyukacsos, magasabb falú - de a sima tepsis megoldás is tökéletesen működik, csak ne legyen túl magas a hőmérséklet a sütőben!

• 6. Süss tököt!

A tök nem csak lámpásnak alkalmas, de megsütve is isteni! Ráadásul egészséges: karotin, vitaminok tömkelege...már össze is fut a nyál a szánkban! A sütőtököt sok helyen már előkészítve árulják, ám ha te magadnak készítenéd el, akkor is könnyű dolgod van: csak vágd ketté a tököt, vájd ki a belsejét, majd vágd akkora szeletekre, amekkorákat szeretnél felszolgálni. Tedd a megmosott darabokat a forró sütőbe, és várj, amíg megpirulnak.forrás:neon.hu